今年は去年ほどは収穫できてない気がするなあ。
まあ開墾した初年度の土っていうのもあるんだろうけど、結局青森県は梅雨明け宣言しないまま一週間ぐらいの真夏があって、そんまま秋です。
今日は9/1なんだけど、この先最高気温30度の予報消えたよ。

第一ファームが大変なことに。早起きして草取りした。
第一ファームはブロッコリーを全部収穫した後ちょーっと放置して置いたらご覧のコノザマ!
やれやれだぜ。
天候不順といっても雨上がりはこのように親の仇かよってぐらい雑草が調子に乗ってまいります。
早起きして草取りしました。

朝早くから一時間手作業で草取りしてしんだ
他の畑もすーぐこうなるよ!!一時間怒りの草取りしたよ!!

ニンジン発芽!三度目の挑戦!今回は籾殻保護の丁重な扱い。間引きもしました。
三度目の挑戦の人参!
第一ファームで育てた1〜2回目は撒くのが遅かったり雪に埋もれてしまったりして思ったほどうまくできなかった。
今年は第三ファームのジャガイモ跡地だよ。
本当は根っこ野菜の後は葉っぱだか実野菜だかがいいみたいなんだけどジャガイモいっぱい植えまくってて面積広すぎるからそんなこと言ってられねえってなったw
今回は教科書通りの手厚いもみ殻保護!!
前職から頼んでもいないお中元だかなんだかで卵が送られてきまして(しかもふるさと納税なのウケる)その残骸のもみ殻です。最後まで役に立て。

ニンジンもおがってきた
二週間後!
もしかしてうまくいってるんじゃなかろーか??

大根の発芽が生えそろったので間引き
秋大根!
今回植える場所を変えまして、うっかり牛乳パック擁壁立てるの忘れてたんだけどなんとか根切り虫にはやられずに済みました。
最近のその他のみなさん。 秋大根は本葉揃ったので間引き!
2週間後!
いい感じに育ってきたので間引いて一本になってる。
ネット掛けてあるけど、虫よけじゃなくて猫のトイレ除け。
野良猫いなかったら防虫ネットいらないと思うんだけどねえ。猫トイレにされちゃうと習性で掘られちゃうんだよね。あと枯れる。

水菜間引き!
水菜!
水菜はウリハムシとの闘いだね。。。防虫ネットより小さいのが入り込むので手に負えない。
第3ファームで水菜はちょっと厳しいかも。

サラダカブ間引きビフォーアフター
サラダカブは相変わらず手がかからないなー。間引き!
第三ファームは果肉をくっちゃうゾウリムシ(ダンゴムシに似てる)と野ネズミがいるので、いくつかはダメになるか表面がちょっと虫食いになっちゃうんだけど、まあ共存ってことで。
虫食いぐらいなら食われたところ剥いてしまえばよいのだ。
サラダカブ、白いところが見えてきたぞ
そろそろ食べられるサイズになってきました。

長雨でなかなか赤くならなかったトマトがやっと本気出してきたな
長雨でなかなか赤くならない中玉トマト。
途中まで屋根なしだったんだけど、雨期間長いこともあって途中から屋根かけました。

大玉トマトになった🍅
ほんでも自分ちで食べる分には困らないぐらいはできたかな〜
丸のまま冷凍したものもあるし!
去年みたいにトマトソースにするぐらいの量はできなかったな。

急にミニトマトが調子に乗り始めたんだが???
ミニトマトは8月後半になるにつれて急にフィーバーw

毎日息子が食べる分だけ赤くなる優秀なミニトマト
毎日食べる分くらいは赤くなった。

ミニトマトフィーバー!!!!ミニトマトが食べきれなくなってきたので、セミドライトマトとやらにしてみるぞ
途中供給過多になったので初めてセミドライトマト作った。温度高すぎてちょっと焦げたww
オリーブオイルに漬け込んで、ビールのお供になりました。癖になるなこれ。

キュウリ!シートをひいたので地面に近いところのキュウリも綺麗に採れる。アホほどキュウリが連チャン始まった
きゅうり!
思い立って株元に防草シート敷いてみた。
すぐ地ばいしようとするし、下の方に実ったきゅうりが泥はねで汚くなったりするのを防ぐよ。
結果は正解!病気になりにくかったし。ていうか最初から黒マルチすればいいじゃんって話もあるな!!!
キュウリの食べきれない分は塩もみして冷凍。離乳食の時に世話になったリッチェルのトレーがはちゃめちゃに役立つ。対費用効果高すぎる。
きゅうりはたまーに人に2〜3本あげたり、死ぬほど冷凍したりしてる。

なしゅ!!!
今年の夏の成功者はナスといえよう。
溝施肥効果はんぱない。ありがとうNHK野菜の時間。
恐ろしいほど鈴なりになりまして、冷凍庫がナスでパンパンだぜ。。。
(ナスが生で冷凍保存できることを今年知りました)

テントウムシダマシと戦い続けてるナシュ!
テントウムシダマシと連日戦い続けましたね。
もう最近はあれだよ、ホースのジェット直噴で叩き落したりしてるわwww手でやってられるかwww

秋ナスに向けてテコ入れ。スコップで根切りして隙間に化成肥料イン!秋ナスのエンジン掛かりました
夏のナスもほぼ採り終わったので、スコップで根切りして追肥。秋ナスに切り替え。
すぐに花が咲きまして秋ナスのエンジンかかりましたわ。優秀。ありがとうNHK野菜の時間。

白菜、まともに結球したの一球だなー。1/10www
逆に今年の大失敗は白菜。結局全滅だった。
腐ったの、董立ちしちゃって花が咲いちゃったの、形はそれっぽいけど中身が茎になっちゃってるの、で全部。
植え付け遅かったのか、天候なのか。。。種から育ててもいいけど、そういやツレはあんまり白菜好きじゃないってことに今気が付いたわ。私一人で食うの物理的にもきついじゃんwwwというわけで今年は白菜はなし!

山東菜芽が出てきた
代わりに半結球の山東菜を撒きました。こっちは食べる分だけ収穫できるからね。

春菊はある程度過密なくらいに種まきした方がいいっぽいな。
春菊!
丁寧に種まきするよりある程度密集させて種まいた方がいいのかもしんない。
芽が出たもののすぐ猛暑になってしまったりして発芽のわりに成長までこぎつけるのが少ない。
今年は育てるの難しい天候だな!!

小雨の合間を縫って、今年移植した茗荷の周辺の草取り。わー茗荷生えたーやった😄
親戚のおばあちゃん先生んちから嫁いできたミョウガ!
やったー3つ収穫できたぞー!!

このミョウガのわきに桑の木が勝手に生えてたんだけど、諸事情で切られてしまい日陰じゃなくなってしまった。。。
まあそのうちなんらかの日陰を考えてあげよう。
目標は敷地の境目にずらーっとミョウガ畑を生やすことだぜw

場所によっては450円……ひええサラダカブ、白いところが見えてきたぞ
10株植えたキャベツは順調に育って収穫できるところまで来ました。
今こっちだとキャベツ1玉300円くらい。育てててよかったキャベツ……。
10連398円で苗売ってるので、秋キャベツも育てようかな。白菜の代わりに。(代わり?)
んんーいいんじゃないですかー?
最初だけ虫食いと日照りに気を付けてれば勝手に育つからおすすめだよキャベツ。

枝豆は大豆になるまで放置!
大豆にしてお味噌にするべく育ててる枝豆!
ぶっちゃけ枝豆あんまり好きじゃないから一回も収穫してないぞwww
このままカラカラになるまで放置だよ!お前が味噌になるんだよ!!

間に合えトウモロコシトウモロコシが完全に芽が出たので不織布撤去。

トウモロコシ、間に合うかなー?
よその畑見てもどこも花咲いてる状態でねえ。
もしかしたらもう間に合わないかもしれないw

■収穫といただきます
お昼は焼き鳥パーティー!!今週の作り置きはキュウリパーリィ!!!! 卵と胡瓜の中華炒め、きゅうりのアレ、ポテサラ(ジャガイモから作ってるやつ)今日の収穫!キュウリはオイスター炒め、地元ニンニクの牛肉バター丼で罪深くしておいた。 自家製お味噌使い切った! 甘口試したけど中辛の方がいいな。 今年は中辛仕込も。今日の収穫!今日の収穫!自分で漬けた福神漬け、ナスも入れたやつ。うまし。キュウリマシマシ冷やし中華!トマトも自家製! 手前のキクラゲと柴漬けのサムシングが思いの外旨い。種市の魚屋さんでゲット。キュウリのピクルス、物理的にパンパンの真空保存になってもーた本日の収穫!いそいそ作り置き。右下は昨日のうちに仕込んでおいた朝市仕入れのヒラメをカルパッチョにしたもの。ジャーマンポテトとナスとトマトのガーリックバルサミコ酢和え。ニンニクだらけになってしまったw2、3本前定して青いトマトは追熟させてみる今日の収穫! ナスはそろそろ秋ナスの手入れをする頃合いだな。スープストック八戸キュウリどうすんねんこれwww嶽キミコーンご飯、自家製ステーキソースのポークソテー、ミョウガと玉ねぎドレッシングの冷やしトマト、自家製ナスの御御御付け今日の収穫!今日の収穫!キャベツ初登場本日の夕餉は野菜が全部自家製祭り! 自家製サラダチキンのマスタードソースサラダ、きゅうりの味噌マヨディップ、小松菜味噌汁、ベーコンと那須のチーズ丼!今日の作り置き。キュウリとコーンの出汁びたし。 レンチンサラダチキン結構いけるな。本日の収穫! 昨日大雨だったから収穫延期したらキュウリが最後の総攻撃しかけてきてた。 サラダカブは味噌汁にしたよ。

■おまけ 梅干し
今日は公園で拾った梅を天日干しにします!My new gear...
公園で拾ってきた梅は着々と梅干しになっております。
ついに編み付きの平ザル買ってしまった……。ホムセンで売ってたから……。

梅の木がある公園で、風で落ちた青梅を捕獲。梅仕事で一仕事。なんつって。よさそうなの選別して仕込み。あとは焼酎入れるだけ。
今年も梅酒を漬けました。
原料の梅はとある公園で風に吹かれて落ちてたやつですw誰も拾わないんだよね。なぞ。
去年は同じ原料で梅干し作った。

1日一個収穫ペースのイチゴ。品種が違うと赤くなるペースも違うんだなー。
今年初めて植えたイチゴ。いろんな品種を植えたので、時期をずらして毎朝1〜3こずつ収穫してましたね。
保育園に連れ出す口実に、元気の苺あげるよーっつって外に誘導してたw
しかし収穫率を考えると買った方が安い。完全に趣味だわこれは。
ランナーのばしてそのまま地植えにしておくとだんだん増えるみたいだけど、他に植えたい作物もあるので、畑拡張がもっと広がったら考える。とりあえずは一旦終了とする!


トマトほったらかしといたら完全に支柱から逸れてた。誘引しなおして芽かきして雑草適当に取って土寄せしといた。
トマトほったらかしといたら完全に支柱から逸れてた。誘引しなおして芽かきして雑草適当に取って土寄せしといた。
左右どっちに何植えたんだか忘れてしまったw
左がミニトマトで右が中玉トマトだった。実の付き方で判明。ずぼらの極みである。

サラダカブおがってきた!!カブが食べ頃サイズになってきた
サラダカブはあれよあれよと大きくなりまして、立派に食卓に登ってくれましたよ。

たまねぎ失敗跡地に適当に撒いといたカブが元気に育ってた。おまえら適当すぎんかwww
玉ねぎ死亡跡地に思いつきで撒いた種すらこの成長。
アイラブサラダカブ、畑のアイドルはお前だよ。

ラストのカブ!雨続きで湿気が篭りやすくなってきて腐りそうなので全量収穫。今日の収穫はカブと小松菜!
7月初旬には全量収穫しました。
雨続きで虫除けネットの中が蒸れて腐りやすくなるので、梅雨明けたらまた種撒くつもり。

大根太くなってきたぞ大根もボチボチ収穫。間引き忘れて二本生えたりしてるw食べきれない分をマイ産直サークルに出品しました。
大根は最初のネキリムシさえクリアすればあとはあれよあれよと食べ頃になってくれましたわ。
でも梅雨時期の湿気と雑草をほっとくとソウリムシ(だんごむしではない)がやってきて食害していくので、風通しよくしとかないとだめみたい。
ちな、カブも食われる。通気性大事。

おや? ブロッコリーのようすが……? 真ん中に花蕾がでてきた!ブロッコリーの真ん中デカくなってきたもしかして:食べ頃ででーん!ブロッコリー収穫!はじめて育てた。
今年初挑戦のブロッコリー!めっちゃうまくいったやで?!
つっても、植えたばっかりの時に防虫ネット貼って、ネットより葉っぱでっかくなってきたらとっぱらってあとは放置っていう、簡単すぎる野菜だわこれ。農薬もなんもいらんし。

とりあえず真ん中の蕾部分は第一弾は全て収穫してゆで、即冷凍して日々の息子の野菜分として食われております。
来年は量産しようかなあ。まじで簡単。野菜初心者にお勧めできる。

自家製ブロッコリーは青森ニンニクと共にカルボナーラ風にしました
大人の分はカルボナーラ風にしました。

小松菜が森になってた小松菜どうしてすぐ森になってしまうん?
小松菜、なんですぐ森になってしまうん?

小松菜は2回に分けて、収穫時期をずらしてんだけど、1畝の成長は同時なので雨上がりの晴天がくると途端に供給過多にww

まーた始まったよわ。食べきれない分の産直w
食べきれない分は今年も野菜サークル(産直販売)おっぱじめて売ってます。
ちょっと虫食いだけどおいしいよ。見かけたら買ってw

この辺りの畑は連休明けの一週間低温できゅうりの苗が全滅したらしい。とある個人商店でやっと接木苗見つけて確保。
この辺りの畑は連休明けの一週間低温できゅうりの苗が全滅したらしい。とある個人商店でやっと接木苗見つけて確保。
キュウリニョキニョキしてきた
今度はだいじにだい〜じに育てまして。風除け袋は中のきゅうりが袋の高さを超えてくるまでそのまま。

キュウリほったらかしてたら風除け袋から飛び出してきたので、麻紐でネット作って誘引。麻紐だとゴミ少ないしジャストサイズなので便利。実家の知恵。
7月初旬に袋取りました。きゅうりネットは実家の知恵の麻紐ネットです。
あんまりネットが細かすぎても撤去する時面倒だし、こっちの方がゴミも少ないしジャストサイズでできるのでいいですね。

土ふるいした畝に枝豆再チャレンジ。 底が凸凹してるペットボトルで穴あけすると撒いた豆がいい感じにハマる。枝豆が2、3本ずつ生えそろったので2本ずつに間引きしました
蒔き直した枝豆は全て生えそろいまして、なんとか年間分の大豆が確保できそう。

親戚のおばあちゃん先生に葱坊主の出ないネギなるものを分けて貰った! 耕運機で開墾してネギ畑を拡張! 耕運機があると「雑草なぞ耕運機さえあれば私の思いつき一つで殲滅なんだぞガハハ!!」って支配者の気持ちになるのでみんな耕運機(管理機)買うといいと思うよ。
親戚のおばあちゃん先生に葱坊主の出ないネギなるものを分けて貰った!
耕運機で開墾してネギ畑を拡張! 耕運機があると「雑草なぞ耕運機さえあれば私の思いつき一つで殲滅なんだぞガハハ!!」って支配者の気持ちになるのでみんな耕運機(管理機)買うといいと思うよ。

ねんがんの ミョウガのなえを てにいれたぞ! 親戚の畑から嫁入りしました。
こちらも親戚から嫁入りのミョウガ!
いつの間にか生えてた桑の木の根元に植えました。
ブロックかなんかで仕切っとかないとあっという間に根っこがはびこるらしいので早めの対処が必要。(まだやってない)

そしてこちらがはちゃめちゃ原価の高い玉葱
そしてこちらがはちゃめちゃ原価の高い玉葱。
玉ねぎは2年連続失敗だなあ。向いてないのかな。


■いただきます
初収穫の小松菜は温野菜にして玉ねぎドレッシングでいただきます野菜室がご機嫌になってきた!!野菜の作り置き本気出す季節きたわ。カブの葉っぱも使ったニンニクマリネ、キャベツのコールスローサラダ。こちらは仕込み中のパイカ煮込み。葱坊主出て固いネギ丸ごと突っ込む。どうせ食べないからいいのだwど根性カブはピクルスにしました。試し掘りしたジャガイモをフライドポテトにし、高校生の時に夢だったファミマのコンソメポテトをアホほど食うを実現しました。今週の作り置きはモヤシのナムル胡椒ツヨツヨ、小松菜のニンニクベーコン塩炒め、カブの鶏そぼろしょうが餡掛け、カブ・ニンジン・ブロッコリーのピクルス。 カブと小松菜が自家製!はい大根の葉っぱのふりかけドーン!自家製小松菜の塩炒めを作り過ぎたのでリメイク。粉チーズと牛乳でクリームパスタにしたもので昼飯。大根と小松菜はこうしてこうじゃ!カブは味噌汁にした。小松菜一掴みを味噌汁にイン。お味噌もいい感じに熟成されて旨い!😋作り置きは大根の葉っぱきんぴら、カブのトロトロ煮。 後生大事にとっといた高級蜂蜜、ちょびーっと残ってていつまでも使わなさそうなのでレモンの輪切り突っ込んでシロップにした。

今度から畑の写真はInstagramにリアルタイム更新していくことにしたよ。
IFTTTなる便利アプリでflicker(写真置き場)に自動転送してもらえるようになったので、いちいちパソコンにアップしなくていいのマジ便利。
日々の畑仕事とかどうでもよさそうな写真を見たい人はInstagram登録おなしゃす。
https://www.instagram.com/u_aomori/

さて。今年は畑の拡張をしたわけなんですけども。
いろいろ植えたのでいろいろやります。

□イチゴ
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去年の冬に植え付けたイチゴ(初)。
気が向いたときに筆でこちょこちょしてたら実が!!!実が!!!
うわーー率直にうれしいぞw

どこに何の種類植えたか忘れた!!!!!!

□ジャガイモ
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第一弾、第二弾とも順調に発芽して成長中。
マルチかけた方がこの前の1週間冬気候に耐えて、日陰なのに一番成長してる。ほーーーーん!
いろいろ実験するとわかるもんだわ。



□枝豆(大豆)
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荒地になんか植えるときはジャガイモか豆って相場が決まってる。
とりあえず苦土石灰と牛糞たい肥と化成肥料混ぜただけの石ゴロゴロのところに豆をまきました。
5月5日に撒いたんだけど、その後1週間冬並みに寒くなり、そのあと15度以上になったので一縷の望みをかけて待ったものの、発芽率が著しく悪い。
大豆、芽が出ないなー。今週末まで待って発芽しなかったらやりなおそ。ついでに土ふるいしよ(とりあえず荒野をどうにかするの先決でまだしてない)
どれぐらい悪いって、1畝に1本2本とかいうレベル。
あきらめて月末に土ふるいすることにする・・・。
石ゴロゴロしすぎたか?!(寒かったのが原因だと思うけど)

□きゅうり
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こちらも5月の連休に植えたきゅうり。
キュウリが死んだ
風と寒さでしんだ。
ここも土ふるいして植えなおすか……(´;ω;`)

□大根
去年さんざん根切り虫にやられたので、今年は対策万全にしました。
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種まいたらネキリエースをぐるっと一周。さらに牛乳パックを輪切りにしたもの(3分割)をセット。

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1か所発芽失敗したけど、そのほかはすべて発芽成功、根切り虫にやられてない!!うひょー!!
発芽してないところは後日種まきました。

大根は根切虫の被害なし!!牛乳パック大勝利やぞ!!!!
そして本葉出たタイミングで間引きしたのがこちら。
もう心配なさそうだけど、もう少しだけ牛乳パックバリアしておく。


□カブ
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第一ファームは大体なんでも成功するんだけど、これまた大体成功するカブ植えてる。
順調に芽が出て、今回は欲張らないで間隔開けて間引き。3センチ間隔って結構広いよね。
お隣のブロッコリーとともに手のかからない野菜だよ。最高。

□ブロッコリー
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なんか日に日に一回り大きくなってる。なんもしてねえwww
虫にも食われてないし、適当に追肥しとけばいいんちゃうみたいなポジション。初年度なのに。
一応虫よけ撒いてる。

□ネギ
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ネギは適当に植えなおしても勝手に復活するから最高。
1年目のネギ、途中ネギ坊主が出てしまい、賢いいんたーねっつで調べたら、もう思い切って半分ぐらいにちょん切ると新しく若い芽が出てきて復活するって書いてあって、私は都会人だから草刈り機でズンバら半分にしてやったんですよね。
んだっけ、芯が入ってない柔らかネギに復活したってわけよ。
新人ネギはとりあえず適当に並べておいた。

□ナス
ナス、虫除けと肥料やるか。
ナシュ!!
すごい肥料食いだし水やり必須だから今回の荒地畑でうまくいくかどうか。びみょ。
とりあえず3本植えた。


□トマト
トマトはなんか勝手にいい感じになってる(適当
今年は屋根なしで栽培。
第二ファームはもろに風がくるから、倒壊してご近所に迷惑かかるとアレだからね。
まあ普通に成長してるんじゃないですか。

□小松菜
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荒地に種まいた小松菜。こちらも比較的栽培が簡単なので。間引きしました。
いっつも欲張って間引き間隔狭くなるのやめたい。

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2回目種まいた方は月末に間引きですかね。
寒さで発芽率悪いかもしれないと思って、筋蒔きしたら思いのほかもりもり芽が出てしまいピンセットで泣きながら引っこ抜く羽目になったよね。


□アスパラ
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なんかずっとひょろっとしてる。1年目は収穫しないものなのか?わかんねえw


□植えきれなかった種イモがリンゴに化けてチャツネになった
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カレーがはかどる。

□花壇
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予定地にとりあえず防草シート敷いた。
うーん、砂利敷きにしていい感じに植木ポット置きたいな。
全面土花壇は手入れが大変な気がする。