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2017.06.11 Sunday

うちの庭を散策したらいろんなもん生えてる・2

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先日みつけた山椒の実をもいできました!

ぷちぷちもぐたびに爽やかなかほり〜なんかくしゃみ出てきた〜(台無し)


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以前乾燥パセリを作った時の要領で乾燥山椒の実をもくろんでみました。

軸を取るのが地味に面倒。


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ミルサーで粉砕!粉砕っていうか玉砕じゃんコレ!!

中身が意外としっとりしていて、粉末になりませんでした。

 


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てなわけでリトライ。山椒の実はもっさもさなってるから何度でも挑戦できるぜ!


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とりあえず50モギぐらいしてきた。


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今度は一週間ほど天日干しにしてみます。乞うご期待。

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入れ替わりに干しシイタケを回収。この前朝市で山盛りで買ってきたシイタケw

 

で、その後も庭っつか野原散策してたら


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桑の実発見!洒落乙にいうとマルベリー。

この黒くなってるやつが甘くてうまいんだよね。

ちょっとづつ集めてジャムにしたい!!木の実のジャムとかやってみたかった!!


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葉っぱの形がいちごに似てるんだよなあ、と思って調べてみたら、ナワシロイチゴっていうキイチゴだったようだ!

これもジャムにしてみたいなーーーー!!!

 

キイチゴのジャムへのあこがれは何から来てるんだろうな。

何かの絵本かなーマンガかなー。最近だと「西の魔女が死んだ」かな。外のかまどでことこと煮詰める描写が好きだ。


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ラベンダーもつぼみっぽいのが出てきた。

残念ながら猫に毒なので家には持ち帰れないんだけどね。

 

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野原に怒涛のごとく生えてるこれ、殲滅したいんだけど。

イタドリっていう食用の草って教えてもらって超びっくり!!

四国は高知・徳島あたりでは塩漬けがスタンダードらしいです。

その辺でもいで生でかじっておやつにしてたって人もちらほらww

 

この状態だと育ちすぎらしい。来年は若芽みつけたら食ってみるか……。

ってかほんと増えすぎなんだけどイタドリ……どうしたもんかな……。

2017.06.11 Sunday

海上自衛隊のお祭りに行ってきたin大湊(むつ市)

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行ってきたしタグボートでクルージングまでしてきた!w

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結構長い時間クルージングしてくれるぞ!(しかもタダ)
高速艇の方はね……30歳以下しかダメだったよ……微妙なラインで落としてくるなギイィ……!

急遽ヨシミさんを誘ってむつ市にある大湊の海上自衛隊のお祭りに吶喊してきました。
直前の誘いに嫌な顔せず付き合ってくれたヨシミさんあじゃっしゅw
むつ市には10年ぐらい前に遊びにきて(埼玉⇔青森)、またもや訪問できる日がこようとは。
ヨシミさんもお祭りにきたのは30年ぶりぐらいとのこと。近所だと逆になかなかこないよね分かる。

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赤ちゃん連れなので護衛艦見学とかお断りされるかなって思ったら全然余裕で載せてもらえました。
もはやあれだ、建物だこれ。建物が海に浮いている。

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タグボートの上からドック(っていうのかな)見学とか年一回しかできない。
このお堀みたいなの、13mあって、大正時代に作られたそうですぞ。どうやって作ったんだよこんなもん……。

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「ガチで海自カレーを伝授してもらって町の食堂で提供する」っていうね、まじかよ案件がこのお祭りで皮切りだったんですよ。
んだっけ、午前中で整理券配布してて売り切れてました残念ー!!

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街の食堂で食べられるのはこの翌日からとのことで、二重に残念ー!!orz

午前中は大雨だったからそんなに人がこないだろうと思ってたのが間違いだったね。
限定300食余裕で売り切れてたね。

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でもせっかくなので、向かいの敷地にある水源地公園内のレストラン「安渡館(あんどかん)」で食事していくことにしました。

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建物が昭和初期っぽいモダンデザインですてき!!!
レストランもおおむねこんな雰囲気です。こんなところでコーヒー頼んで日がな一日読書なんてできたら素敵ねーーーー!
ヨシミさんいいところに住んでるな。

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こちらは一日限定20食の「海軍カレー」です。復刻版のカレーだね。食堂で売り出すのは海自カレーね。
ごはんが下北半島の形してるwww
ホタテのから揚げとホタテがとけこんだルーの中辛カレーでした。んめんめ。

帰りにはむつドライブインでコロッケを買いました。
むつ市では海軍コロッケっていう名物をいろんな食堂で売り出してて、むつドライブインのコロッケはなかなかうまいことで有名らしい。

ほたてとノーマル、それぞれ買ってきましたけど、ノーマルが特によかった!
もっちもちのジャガイモはニンニクで風味付けされてて、ど真ん中にとろけるチーズがたーっぷり入ってる。
こりゃ人気出るわ。揚げてない状態のやつで持ち帰りしたいぐらいだwww

今年はあいにくの雨天で演奏とか踊りとか中止になっちゃったけど、あっという間に2時間経過してるぐらい充実してました。
また行こうっと!
あ、その時はもう少し早めに連絡しますサーセンwww>ヨシミさん

あっそうそう、むつの海自のスタッフさん、めっちゃくちゃフレンドリーでよかったです。
えっこんな気さくにしてもらっていいんですかぐらいwww なんだろ、陸自と雰囲気違うなwww好感度◎www

2017.06.06 Tuesday

階上町の臥牛山まつりに桑マンくるっていうから行ってきた

階上町には階上岳って山があるんだけど、牛が寝てるように見えることから臥牛山って別名があるらしい。

そのふもとにはちょっとした催し広場みたいなのがあって、そこでお祭りがあるとのことで。

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つつじ&ジンギスカンLOVEフェスタ。

毎年芸能人がゲストで呼ばれて1席打っていくらしく、去年は中西圭三だったみたい。
で、今年は桑マンこと桑野信義がライブしていくってんで行ってきました。

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土曜日はなんとか天気が持ってたので息子つれて様子見に。
日曜日はあいにくの雨だったので私だけ出かけさせてもらいましたよ。このお祭り、ツーデイズなんだよねww

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ジンギスカンあるのに原材料もいるんですかよwww


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ステージは野外で、ちゃんと音響組まれてました。

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出店たくさん!ちょっと覗いていきます。

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ネギの苗安くない?!

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ザ・産直

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お祭りらしい屋台もたくさん

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ラム・牛肉焼肉セットが1,000円?!?!?!
鉄板貸してくれて、一人前の焼肉ができるようでした。
天気が崩れそうだったんでうちは断念。また来年に賭けよう。

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ここもお祭り屋台かーってなんか一つ変なのないですか。

いちご煮ドーナツ、とは。

※いちご煮とは青森県八戸市とその周辺の三陸海岸の伝統的な料理で、ウニとアワビの吸物である。古くから上客への出し物として使われてきた。赤みが強いウニの卵巣の塊が、野イチゴの果実のように見えることからこの名が付いた。 出典:ウィキペディア

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ついカッとなって買った。反省していますん。

……あっ後からほんのりウニとしその香りが追ってくるwww
まあ、ありかなしかといわれればアリだけど、二個は食えないwww

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広場には湧き水を人工的に池にしたと思われる場所があって、即席の釣り堀になってました。
子供だけができる釣り広場みたいです。値段書いてないけど、もしかしてタダですか???

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見間違いでなければイワナがウヨウヨしておりますが……?w


で、翌日の日曜日の桑マンライブ。
めっちゃ寒いし雨降ってるしで、15分前くらいに到着。

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ほぼ最前列取れましたけどwww

このあと広場部分に詰めてオッケーのアナウンスがあって、いくらか人が前にいきましたけども。
この天気じゃあねえ。致し方ないかねえ。無料ライブだし、東京だったらえらいこっちゃになるところだけどもw

トリのライブ、トランペットメインでくるもんだとばっかり思ってたんですよ。
って歌うのかよwwwwwwいやラッパも持ってきてるけどwww
ちゃんとラッパも吹くんですね!!(本職)
星に願いをを持ってきてました。丸々吹いたのこれ一曲だけだったけど、め組のひとを一人で歌って一人でトランペットの合いの手入れてるからすげえ忙しいのが一番面白かったですwww
アンコールで再登場した際に、「アンコールよりアルコールが欲しいですねwww」って冗談トークしてたら、まさかの観客からビールの差し入れwww
ステージは上がらないでくださいって言われてなかったっけかwwwまあいっかwww桑マンもかんぱーいって気にしてねえwww

で、アンコール終わったら終幕。
降壇する間際……おwwwひwwwねwwwりwwwじいちゃんwww勝手に上がっちゃダメだよwwwwww

階上町の臥牛山祭り面白かったですwwwww

2017.06.05 Monday

雑草ボックスを自作した

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息子をツレに見てもらってる間にえっちらおっちら。
廃材を利用して雑草ボックス作りました。サイズは目検討です!!

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30分で1辺作るのが精いっぱい。めっちゃ急いでるww

その後ナラシ保育で息子の不在時間2〜3時間取れるようになった隙に一気に完成させました!

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目見当クオリティでちょっとひし形wwwww

うちのむやみやたらに広い野原から出る雑草はこいつに入れて堆肥にする目論見です。
米ぬかはタダで精米所からもらえるし。さてどうなりますかね!

2017.06.05 Monday

うちの庭を散策したらいろんなもん生えてる

このおうちの周りには義父が植えたと思われるなんやかんやがいろいろありまして、さらに義母が植えたと思われる野草やらハーブやらもなんやかんやあるらしく、息子をおんぶ抱っこしながら庭(野原)探検しております。
この前見つけたのは

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野蒜。のびると読む。

なんか細ネギっぽいのが野原にシュッと生えてたから、もしやこれはテレビで見たことがある野蒜というやつなのではとほっくり返しました。
念のためツイッターの野草博士たちに確認取らせてもらいましたところ、やっぱり野蒜とのことで。
天ぷらにするといいってあったので、揚げて食べましたけども、あんまり味しませんでしたw
栽培されてる野蒜はもっと玉ねぎっぽく丸いみたい。まあ、そこらへんに生えてたやつだしなw

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お次はこれ。梅の木とセットになってた。虫よけのコンパニオンプランツ、か??
これなんか見たことある。葉っぱちぎって嗅いでみたら、これ、山椒の木でした。
メスの木だったらあの山椒の実が獲れるらしい!
山椒も犬山椒ってやつだとあの山椒にはならないらしく、これまた草花博士のご意見伺ったところ、うちの山椒は食べられる山椒の可能性が高い!

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見つけたときはこんな花が咲いてた。これはメスの花では?!?!

で、今の状態はこう。

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これ完全に山椒の実(種)じゃんやったーーーー!!!

緑色の状態で乾燥させて粉にする派と、熟して種が出てきてから粉にする派があるらしいんですよね。
めっちゃたくさん成ってそうだから、どっちも試してみたいと思います!自作調味料楽しいー!
WORKS


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